國際西點研修班以培養星級酒店或大型連鎖餅房企業的烘焙師、面包師、高級裱花師、高級技術主管、店長等，具有獨自創業能力的中、技能人才為目標。
不僅滿足年輕一代對薪資和西點制作興趣，也用甜點鎖住幸福味道。
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30人小班教學
一人一轉臺
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一對一輔導教學
90%實操教學
10%理論教學
階段強化教學
考核達標模式
專業設施設備
多媒體情景教學
學習技能+學籍
一份付出兩份收獲
培養行業精英
研習市場流行品種
畢業好工作
訂單式按需培養
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在線咨詢裱花基本功：基礎花邊、復古花邊、抹胚。
卡通蛋糕：生肖蛋糕、卡通組合蛋糕、立體人物蛋糕等花卉。
造型蛋糕：花卉主題蛋糕、ins風蛋糕等。
歐式蛋糕：歐式水果蛋糕、巧克力蛋糕等。
節日蛋糕類：兒童節、情人節、父親節、母親節蛋糕等。
網紅創意蛋糕：形胚、芝士轉印、網紅流行款、整體造型等。
韓式裱花：韓式裱花配方制作講解、杯子蛋糕、各種花卉制作等。
面包基本功：甜甜圈、貝果手法、三角包、梅花包、多股辮等。
甜面包：墨西哥面包、炸蜂蜜麻花、海苔壽司卷、雷神面包等。
清酥/混酥：少林寺酥餅、扭扭酥、蔓越莓餅干、提子奶酥等。
清蛋糕：原味海綿蛋糕、虎皮蛋糕卷、香妃蛋糕卷、綠茶奶油卷等。
油脂蛋糕：牛油蛋糕、哈雷蛋糕、巧克力乳酪條、費南雪蛋糕等。
丹麥面包：牛角面包、丹麥黃桃面包、南瓜手撕包、手撕面包等。
軟歐包/硬歐包：菲律賓面包、俄羅斯大列巴、南瓜乳酪軟歐等。
塔派甜點：焦糖香蕉派、堅果塔、芝士派、蘋果派等；
布丁果凍：牛奶布丁、焦糖布丁、什錦果凍等；
慕斯甜點：草莓慕斯、藍莓雙層凍芝士、栗子乳酪慕斯、黑森林櫻桃慕斯、彩虹慕斯等。
翻糖蛋糕：干佩斯、蛋白霜、玫瑰花、花卉蛋糕、翻糖餅干、造型蛋糕、卡通蛋糕等。
糖藝造型：馬蹄蓮、竹子、荷花、玫瑰、彩帶、牡丹花、蘋果、壽桃、水晶天鵝等。
中西式點心：老婆餅、蛋黃酥、鮮花餅、孟封餅、湯圓、鳳梨酥、南瓜餅、綠豆糕、青團、粽子、蘇式月餅、神池月餅、廣式月餅、冰皮月餅、郭杜林、蛋皮月餅等。
奶茶：原味奶茶、珍珠奶茶、紅豆奶茶。
意式拉花：心形拉花、葉子拉花、郁金香拉花等。
冰、熱咖啡：卡布奇諾 摩卡 焦糖瑪奇朵 冰拿鐵 冰摩卡等。
飲料、茶：莓知秋柚、黃金海岸、轟炸機、龍舌蘭日出等。
刀工：丁、絲、橄欖、條、片等。
沙拉：雞肉凱撒沙拉、扒長茄子沙拉配黑醋汁、華爾道夫沙拉等。
小吃：啤酒洋蔥圈、芝士土豆泥、炸雞米花配塔塔汁、里昂土豆等。
湯：法式洋蔥湯、俄式羅宋湯、奶油蘑菇湯、湯菠菜奶油湯等
披薩：蘑菇披薩、海鮮披薩、黑椒牛肉披薩等。
意面：黑椒牛肉意大利面、扒時蔬蝴蝶面、意大利香腸辣味意面等。
主菜：菲力牛排配黑椒汁、黑胡椒雞排、匈牙利燴牛肉等
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在線咨詢匠心西點全科班采用蛋糕烘焙理實一體化實操教學，一人一套磨具、轉臺，確保教學質量。
